日本行(四)─日本的食衣住行(一)

美食難嚐
學數學的表妹說：我們幣值是日本的3倍，但他們的所得是台灣的3倍物價更是台灣的9倍。行前覺得她說的有些誇張，但到達日本消費才知她說的一點都不為過。雖然長達10幾年的經濟不景氣，讓他們消費略減，但物價維持平穩，是讓日本經濟雖無進步但也未衰退的原因(刺激國內消費，也是能讓中國製物品能佔一席之地主因吧)。
因為日本的地理位置，他們的農作物只是一年期，不像台灣三年期又能隨季節變換，種植各種各式各樣的蔬菜水果。所以在台灣隨著季節可以吃得到的蔬菜水果在日本或許有但卻貴得離譜。也因此日本人喜歡吃醃製品和外食(很鹹這或許與日本人胃癌世界第一有關)，這讓我終於了解為何日本會有眾多美食節目和大胃王比賽的原因。但是當你真正嚐到他們所謂【乎伊死】的日本料理時……看來色香味俱全的食物卻是重看不重吃(也鹹也甜的奇怪感覺)，一碗相當台灣陽春麵份量的價格卻真如表妹所說跡近台幣9倍價錢。
不是有10天的時間吃由台灣帶去的食材，可能要吃泡麵度日吧！不過日本也有好吃的東西，那就是傳統市場的海鮮和牧場裡的冰淇淋、鮮奶和牛肉(吃牛肉的人都說很好吃)還有當季好吃也不貴水蜜桃西瓜(可是台灣的孩子太好命了還不吃哩)。所以如果你會有一趟日本行，不彷從台灣帶些泡麵，屆時從日本超市或市場，買些食材加入既經濟又實惠(指自由行住民宿者參加旅行團就免了)。

台灣也有的名牌
開放觀光後，舶來品已不是稀奇貨，加上成衣發達的台灣，日本購物再也不是赴日觀光的目的(日本有專門批給外國人的批發採購城一般觀光客也無法進入)，尤其進入他們的購物商城發現有許多中國製商品，購買慾也降低許多，雖然日本製也在換季打折，但算一算也不比台灣認識的精品店便宜也只有當逛街的樂趣了。但日本有許多工藝品非常精細漂亮，可惜前一團有備變相漲價的不愉快經驗，讓我們縮手自制許多(不過，這情形是在觀光區，可見人性的醜惡天下人皆同，只是程度不同而已日本缺點容後章再敘)。唯一感覺較遺憾是行程關係無法到秋葉原購買任天堂遊戲機。台灣雖然是電子代工王國，但電器產品因外銷導向，內銷品質還是有待加強(大部分是中國製，不是倡衰台商，只是恨鐵不成鋼)。